GRY FlavorLab — это легкий настольный вакуумный барабанный смеситель, подходящий для отелей, ресторанов, профессиональных кухонь, гастрономических магазинов и лабораторий. Он используется для маринования, приправы и смешивания нарезанного мяса, мясных кусков, рыбного филе и птицы, а также для приготовления салатов и соусов.
Вакуумные барабанные смесители делают продукты более нежными, сочными и вкусными, улучшая их внешний вид и стабильность качества.
Акробатические элементы:
Плавная регулировка скорости
Встроенный вакуумный насос. Предварительно заданный уровень вакуума.
Управление с помощью реле времени с возможностью выбора параметров: общее время, время работы и время паузы.
Поддерживается автоматический цикл кувыркания-паузы-кувыркания-паузы
Строить:
Вся машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 304.
Барабан можно отделить, а лезвия внутри него отсоединяются, что обеспечивает удобную очистку без слепых зон.
Прозрачная крышка барабана позволяет легко контролировать качество продукта во время вращения барабана.
Технические характеристики:
| Модель | Громкость барабанов | Емкость | Скорость барабана | Уровень вакуума | Размер машины | Вес нетто |
| GRV10 |
10 л
|
5 кг | 0~28 об/мин |
-0,085 МПа (0,85 бар) |
660*370*550 мм | 41 кг |
| GRV20 |
20 л
|
10 кг | 0~28 об/мин |
-0,085 МПа (0,85 бар) |
660*370*650 мм | 41 кг |
| GRV30 |
30 л
|
15 кг | 0~28 об/мин |
-0,085 МПа (0,85 бар) |
660*370*650 мм | 41 кг |
| GRV40 |
40 л
|
20 кг | 0~28 об/мин |
-0,085 МПа (0,85 бар) |
680*420*700 мм | 46 кг |
Запросите ценовое предложение или узнайте больше о том, как мы можем помочь улучшить ваш процесс и результат.. Наша команда, как правило, отвечает в течение 48 часов. *