Компания Meatec специализируется на проектировании, производстве и обслуживании вакуумных барабанных печей, коптильных камер и сопутствующих принадлежностей..
Компания Meatec специализируется на проектировании, производстве и обслуживании вакуумных барабанных печей, коптильных камер и сопутствующих принадлежностей..
Вакуумный барабан с наклонным механизмом VTY350 — это мощная машина для универсального применения, подходящая для централизованных кухонь и небольших предприятий, стремящихся к автоматизации производственных процессов. Благодаря наклонной конструкции, он вмещает до 200 кг, совместим со стандартной тележкой европейского типа, а также работает с нашим стандартным самосвалом TSY1250.
Наклонный барабан позволяет быстро выгружать партии продукта между короткими циклами обработки. Он подходит для маринования, приправы и смешивания нарезанного мяса, мясных кусков, рыбного филе и продуктов из птицы.
Вакуумные барабаны для мяса делают продукты более нежными, сочными и вкусными, улучшая их внешний вид и стабильность качества.
Бочка поднимается и опускается гидравлически, обеспечивая загрузочный объем до 60%, что позволяет быстро разгружать ее.
Гидравлическое автоматическое открывание/закрывание крышки.
Вакуумное отсасывание материала: функция вакуумного отсасывания рассола и порошка в процессе перемешивания.
Оснащен сенсорным экраном ПЛК Siemens, позволяющим интуитивно и гибко программировать и устанавливать параметры вращения.
Использование частотного преобразователя Siemens для бесступенчатой регулировки скорости.
В комплектацию входят вакуумный насос с водяным контуром, резервуар для воды и вакуумный фильтр.
Доступны различные типы лезвий, что обеспечивает широкую применимость продукта.
Основной корпус станка изготовлен из нержавеющей стали марки 304, отличается прочной конструкцией и высококачественным процессом изготовления.
Стандартная технология: внутренняя стенка барабана тщательно полируется, а внешняя поверхность машины обрабатывается методом волочения проволоки или пескоструйной обработки.
Дополнительный регулируемый уровень вакуума
Дополнительный гидравлический подающий механизм для автоматической подачи.
Дополнительный модуль взвешивания для взвешивания в режиме реального времени.
Дополнительный вакуумный контур для масляной системы
|
МОДЕЛЬ |
ОБЪЕМ (л) |
ВМЕСТИМОСТЬ (кг) |
Скорость вращения барабана (об/мин) |
ВАКУУМ (МПа) |
МОЩНОСТЬ (кВт) |
Д * Ш * В1 * В2 (мм) |
ВЕС (кг) |
|
ВТИ350АПС |
350 |
200 |
2-14 |
-0.085 |
4.05 |
1700*1400*1650*1950 |
460 |
Запросите ценовое предложение или узнайте больше о том, как мы можем помочь улучшить ваш процесс и результат.. Наша команда, как правило, отвечает в течение 48 часов. *
