Коптильная печь YX50 — это оборудование, обеспечивающее термическую обработку мясных и рыбных продуктов. Продукты, обрабатываемые внутри машины, могут быть высушены, приготовлены, коптлены и запечены. Она особенно подходит для небольших заводов, столовых, ресторанов или лабораторий. Продукты можно размещать на решетках или подвешивать на коптильных палках.
Коптильная печь управляется ПЛК и сенсорным экраном с двумя режимами работы: ручным или автоматическим. Температура и время могут быть установлены в соответствии с требованиями пользователя.
Дымогенератор интегрируется с машиной.
Конструкция коптильной печи изготовлена из нержавеющей стали SUS304.
Технические данные:
Производительность: 25 – 50 кг/партия
Самая высокая температура: 120 градусов по Цельсию
Мощность: 9,5 кВт
Напряжение: 220 В 1 ф 50 Гц или 380 В 3 ф 50 Гц
Размер: 800 x 860 x 1910 мм
Вес: 350 кг.
Аксессуары:
8 шт. решетка WPE680*620
10 шт. дымовых палок LGA620
1 комплект запасных частей.
Отправить запрос через форму обратной связи узнать больше о продукте, цене и т. Д.. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *