Вакуумные барабаны VTY FlavorMaster подходят для крупных и средних предприятий. Используются для перемешивания и маринования колбас, ветчины и бекона, для маринования, приправы и смешивания мясных и рыбных ломтиков, птицы.
Вакуумные барабаны делают пищевые продукты более нежными, сочными и вкусными, улучшая их внешний вид и стабильность качества.
Бочка поднимается и опускается гидравлически, обеспечивая загрузочный объем до 60%, что позволяет быстро разгружать ее.
Гидравлическое автоматическое открывание/закрывание крышки.
Вакуумное отсасывание материала: функция вакуумного отсасывания рассола и порошка в процессе перемешивания.
Оснащен сенсорным экраном ПЛК Siemens, позволяющим интуитивно и гибко программировать и устанавливать параметры вращения.
Использование частотного преобразователя Siemens для бесступенчатой регулировки скорости.
В комплектацию входят вакуумный насос с водяным контуром, резервуар для воды и вакуумный фильтр.
Доступны различные типы лезвий, что обеспечивает широкую применимость продукта.
Корпус полностью изготовлен из высококачественной полированной нержавеющей стали марки 304, что обеспечивает высочайший уровень гигиены и эстетики.
Дополнительный барабан с охлаждающей рубашкой, который может быть подключен к внешней системе охлаждения для обеспечения вращения с регулируемой температурой. (Модель с охлаждением)
Дополнительный гидравлический подающий механизм для автоматической подачи.
Дополнительный модуль взвешивания для взвешивания в режиме реального времени.
Дополнительный вакуумный контур для масляной системы
Варианты компоновки с электрическим блоком сбоку:
|
МОДЕЛЬ |
ОБЪЕМ (л) |
ВМЕСТИМОСТЬ (кг) |
Скорость вращения барабана (об/мин) |
ВАКУУМ (МПа) |
МОЩНОСТЬ (кВт) |
Д * Ш * В1 * В2 (мм) |
ВЕС (кг) |
| VTY500APSC |
500 |
300 |
2-14 |
-0.085 |
4.05 |
2060*1620*1710*2195 |
780 |
|
VTY800APSC |
800 |
480 |
2-14 |
-0.085 |
4.45 |
2260*1650*1710*2300 |
900 |
|
VTY1000APSC |
1000 |
600 |
2-12 |
-0.085 |
4.45 |
2260*1620*1710*2300 |
1000 |
|
VTY1200APSC |
1200 |
720 |
2-12 |
-0.085 |
4.45 |
2450*1620*1710*2470 |
1130 |
|
VTY1700APSC |
1700 |
1000 |
2-12 |
-0.085 |
6.3 |
2850*1740*1770*2590 |
1390 |
Варианты конфигурации с электрическим блоком внизу:
|
МОДЕЛЬ |
ОБЪЕМ (л) |
ВМЕСТИМОСТЬ (кг) |
Скорость вращения барабана (об/мин) |
ВАКУУМ (МПа) |
МОЩНОСТЬ (кВт) |
Д * Ш * В1 * В2 (мм) |
ВЕС (кг) |
|
VTY1700APDC |
1700 |
1000 |
2-12 |
-0.085 |
6.3 |
2850*1495*1770*2590 |
1290 |
|
VTY2500APDC |
2500 |
1500 |
2-12 |
-0.085 |
9.5 |
3220*1620*1860*2805 |
1650 |
|
VTY3500APDC |
3500 |
2000 |
2-9.5 |
-0.085 |
13.2 |
3470*2235*1985*3020 |
2400 |
Запросите ценовое предложение или узнайте больше о том, как мы можем помочь улучшить ваш процесс и результат.. Наша команда, как правило, отвечает в течение 48 часов. *