Принцип работы гидравлического барабанного пресса: Гидравлический барабанный пресс использует бесступенчатую регулировку скорости с частотным преобразователем, диапазон скоростей составляет 3-12 об/мин (можно выбрать функцию низкой скорости 1-4 об/мин). Обеспечивает стабильный пуск, снижает ударную нагрузку при запуске и продлевает срок службы оборудования. Специально оснащен вспомогательной вакуумной трубой для отвода материала. Использование (опционально) ПЛК и сенсорного экрана позволяет разделить общее время работы максимум на шесть технологических циклов, каждый из которых состоит из двух этапов, на каждом из которых индивидуально задаются время, скорость, состояние вакуума и рулевое управление. Соответствует требованиям обработки различных продуктов. Высококачественная гигиеническая конструкция. Вся машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали SUS304; внутренняя поверхность барабана тщательно отполирована, отсутствуют санитарные мертвые зоны, а место слива обеспечивает полный слив. Опционально доступны V-образные и цельные лезвия с различной прочностью на прокатку, подходящие для различных продуктов.