GRY FlavorCraft — ваш лучший выбор для универсального применения ароматизаторов. Он оснащен полностью настраиваемым управлением вращением барабана и регулируемыми уровнями вакуума. Наклонный барабан позволяет быстро выгружать партии продукта между короткими циклами обработки.
Подходит для централизованных кухонь и небольших производственных предприятий. Применяется для маринования, приправы и смешивания нарезанного мяса, мясных кусочков, рыбного филе и продуктов из птицы.
Вакуумные барабаны для мяса делают продукты более нежными, сочными и вкусными, улучшая их внешний вид и стабильность качества.
Плавная регулировка скорости. Вращение в обоих направлениях.
Автоматический пылесос непрерывного действия с регулируемым уровнем всасывания
V-образные лопатки обеспечивают бережное перемешивание, снижая риск повреждения продуктов.
Барабан с большим отверстием и механизмом наклона для удобной выгрузки и очистки.
Сенсорный экран ПЛК для точного управления
Поддерживаются традиционные и полностью настраиваемые циклы вращения.
Вся машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 304.
Внутренняя поверхность барабана имеет зеркальную полировку, а внешняя – матовую, что обеспечивает высочайшие стандарты гигиены и эстетики.
Колесики и регулируемые ножки для мобильности и устойчивости.
| ОБЪЕМ (л) | ВМЕСТИМОСТЬ (кг) | Скорость вращения барабана (об/мин) | УРОВЕНЬ ВАКУУМА | РАЗМЕР СТАНКА (ММ) | ВЕС НЕТТО |
| 150 | 90 | 2~13 | Регулируемый диапазон 0 ~ -0,09 МПа (0 ~ 0,9 бар) | 1150*1270*1620 | 275 |
Запросите ценовое предложение или узнайте больше о том, как мы можем помочь улучшить ваш процесс и результат.. Наша команда, как правило, отвечает в течение 48 часов. *